立冬已過，天氣漸冷。在遼源市龍山區北壽街道，每天來到社區老年食堂就餐的老人們更多了。
“老年食堂就開在社區，吃飯方便。菜品種類很豐富，價格也便宜，我和老伴經常來?！闭诰筒偷拈L壽社區居民陳慶梅說。
中午時分，食堂里飄出了陣陣飯菜香，廚房工作人員忙著備菜、炒菜，老人們則早早地來到食堂等候。
梅菜扣肉、尖椒干豆腐、魚香茄子、西紅柿炒雞蛋……在自主選菜區，新鮮出爐的菜品整齊排列，香氣撲鼻，老人們有序排隊挑選，工作人員熱情地為他們拿碗、盛菜、打米飯……老人們三三兩兩坐著，一邊吃飯一邊聊著家常，整個食堂充滿著濃濃的煙火氣。
據了解，這所老年食堂采用“社區食堂+政府助力+市場運作”的方式運營，在菜品供應上遵循葷素搭配、營養均衡的原則，同時能容納40人用餐，堂食不夠可加餐，確保前來就餐的居民吃飽。此外，60歲以上的老人可享受就餐8折優惠，對于行動不便的老人，還提供上門送餐服務，進一步深化社區嵌入式養老服務體系，為老年人持續提供“全方位、高品質”的基本養老服務保障。
一餐一飯傳遞民生溫度。今年以來，遼源市龍山區積極探索老年助餐服務模式，聚焦老年人用餐需求，通過向上申請資金，新建16處社區老年助餐服務場所，實現社區全覆蓋。充分發揮市場配置資源作用，積極引入餐飲集團，大力支持規范化運營、標準化管理、專業化運作，落實保障政策，對老年人就餐送餐服務實行補貼或優惠，讓老年人在家門口就能享受到實惠、便利、營養的助餐服務。
“下一步，我們將繼續推動老年助餐服務場所建設，將老年食堂打造成服務群眾的新陣地，把民生‘食’事辦到老年人的心坎兒上，讓更多老年人在家門口吃上物美價廉的‘暖心餐’。”龍山區民政局社會福利科科長王藝睿說。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：吉林日報記者 趙蓓蓓 龐智源
初審：劉晗
復審：馬萍
終審：張宇
編輯：劉晗