春節假期剛過，舒蘭市法特鎮楊公村的村民們就忙著將一箱箱干菜裝箱，準備銷往全國各地。
過去，楊公村種植的蔬菜面臨銷路單一、價格波動等問題。為了拓寬銷路、降低風險，春節期間，村黨支部與于小肥農業有限公司確定合作意向，發展干菜加工項目。
據楊公村黨支部書記崔樹輝介紹，該項目依托楊公村豐富的蔬菜資源，將新鮮蔬菜經過晾曬、脫水等工藝處理后制成豆角干、茄子干、土豆干等產品。干菜在保留營養價值的同時，形成獨特的香氣和嚼勁兒，便于儲存和攜帶，可以滿足不同消費者的需求，備受市場青睞。
該項目勞動強度小、時間靈活，村民既可以在家門口務工，又能兼顧農活，實現“務農+就業”雙收益。為了免除村民的后顧之憂，村集體統一收購蔬菜并嚴格把控質量，筑牢產品競爭力。
“我們通過干菜加工項目壯大村集體經濟，預計年加工干菜6000斤、有機雜糧3萬斤。未來計劃拓展銷售渠道，提升產品附加值，為村民增收開辟新路徑。”崔樹輝說。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：白易 吉林日報全媒體記者 王偉
初審：馬萍
復審：劉晗
終審：張宇
編輯：馬萍