近日，記者走進位于蛟河市的吉林添正生物科技股份有限公司生產車間，技術人員身穿工作服，或記錄數據或操作精密儀器，嚴格把控每一道生產工序，確保每一批次的產品都達到高質量標準。
公司自2008年成立以來，持續深耕醫藥健康產業領域，目前年銷量可達3000至4000噸。產品主要銷往山東、浙江等地，還有部分產品出口到泰國、越南、印度等國家。
“骨明膠，顧名思義就是用動物骨為原料制作的明膠。動物的皮、骨、筋、鍵都可以作為明膠的原材料。”公司技術經理董博說，“我們所采用的原料是牛骨，經質量部門驗收合格后，進入長達約兩個月的前處理工序，依次通過浸酸、浸灰、中和等工序，把骨粒脫鈣、變軟，使之適宜提取明膠。隨后，還需要在24小時內，經過低溫提取、棉餅過濾等十余道的后處理工序，并清洗完成，最終生產出呈黃色或淡黃色顆粒狀的明膠。從骨料投料到半成品明膠產出，一般為52至67天。不同規格、質量的半成品，再根據客戶的需求或質量標準，通過配方調配，混合成符合標準的成品。”
在明膠市場，添正生物的骨明膠憑借顯著優勢脫穎而出。“明膠產品由于原料、工藝技術不同，可以分為皮明膠、骨明膠等多種類型。而骨明膠在藥用領域優勢明顯，例如在制作藥用輔料的膠囊殼時，骨明膠制成的膠囊穩定性最好。現在，我們正在研發明膠的衍生產品，已經技術成熟的有‘牛骨膠原蛋白肽系列’，在明膠的基礎上，通過酶解技術，控制分子量，得到比蛋白粉更易吸收的粉類食品。”公司質保部部長宋垚說。
目前，添正生物正以骨明膠為基礎，持續在科技研發領域發力，并與高校、企業展開深度合作，已在骨膠原蛋白肽生產、醫美類產品研發及生產、特醫食品研發等多個領域開花、結果。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：李婷 張添奧 實習生 楊子闊
初審：劉晗
復審：馬萍
終審：張宇
編輯：劉晗